Jedną z głównych zalet posiadania własnego ogródka lub działki, jakie wymieniają ich posiadacze, jest możliwość spędzania czasu na świeżym powietrzu i przygotowywania własnoręcznie aromatycznych potraw z grilla. Można również wyposażyć się w wędzarnię, w której samodzielnie przygotujesz pyszne wyroby. Zobacz, po jakie wyposażenie warto sięgnąć do grilla lub wędzarni i przekonaj się, dlaczego doskonale sprawdzą się w nich akcesoria ze stali nierdzewnej.
Ruszt do grilla
Podstawowym wyposażeniem jest ruszt do grilla. Jego konstrukcja powinna umożliwiać położenie na nim obrabianej żywności. Musi też zapewniać cyrkulację powietrza, a także chronić składniki przed zajęciem się ogniem lub przypaleniem ze względu na bliskość ognia. Warto zwrócić również uwagę na to, czy wyposażenie jest odporne na warunki atmosferyczne, abyś nie musiał go natychmiastowo wynosić z ogrodu z powodu deszczu. Doskonale w tej roli sprawdzą się ruszty dostępne w sklepie internetowym Arpem Steel https://siatkitkane.com.pl/.
Kije do ogniska
Obowiązkowym punktem ogrodowego ogniska jest pieczenie w jego ogniu kiełbasek. Aby móc się nimi cieszyć, musisz mieć możliwość nabicia ich na element, który umożliwi bezpieczne trzymanie ich w żarze. Najlepiej sprawdzą się do tego kije do ogniska ze stali nierdzewnej. Dostępne są w dwóch wersjach – U oraz Y. Pierwsza z nich ma klasyczny kształt, dzięki któremu łatwo nabijesz kiełbaskę nawet bez użycia drugiej ręki. Kije Y mają kształt zabezpieczający dodatkowo produkty przed zsunięciem się w ogień. Optymalna długość kija to ok. 120-130 cm, co pozwala przybrać wygodną pozycję każdemu, niezależnie od wzrostu. Warto wybrać większy pakiet kijów, aby móc spędzać czas przy ognisku wspólnie z rodziną lub znajomymi.
Haki wędzarnicze
Jeśli chcesz zająć się samodzielnym przygotowywaniem wyrobów we własnej wędzarni, konieczny będzie zakup haków wędzarniczych. Najpopularniejsze są modele w kształcie litery S. Doskonale nadają się do kiełbas oraz szynek. Wybór odpowiedniego haka jest istotny, ponieważ źle dobrany mógłby spowodować, że żywność spadnie i nie będzie nadawać się do spożycia lub też ulegnie deformacji.
Dlaczego stal nierdzewna?
Powyższe produkty dostępne w sklepie Arpem Steel wykonywane są ze stali nierdzewnej AISI 304. To najczęściej spotykany gatunek stali nierdzewnej, optymalny zarówno ze względu na swoje właściwości, jak i stosunkowo niskie koszty produkcji. Materiał ten wyróżnia się dużą odpornością na uszkodzenia mechaniczne, korozję, a także wysokie i niskie temperatury. Dzięki temu wyposażenie nie ulegnie uszkodzeniu nawet, gdy będzie stosowane na świeżym powietrzu i w niedalekiej odległości od otwartego ognia. Ponadto jest to materiał łatwy w utrzymaniu w czystości, dopuszczony do kontaktu z żywnością. Świadczy o tym również fakt, że powszechnie wykorzystuje się go w wyposażeniu trafiającym do profesjonalnych kuchni gastronomicznych. Już teraz możesz skorzystać z niego także w swoim ogródku.